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■製品特徴
縄の美しい海に育つ“海ぶどう”は、昔から“長名草”と言われ珍重されてきた海草です。
塩味の効いたプチプチした食感はまさに“海のキャビア”
磯の香りをまるごと閉じ込めた無数の玉がプチプチと弾け、口の中全体に広がっていきます。
また、海ぶどうはミネラル・ビタミン・カルシウム・鉄分などの食物繊維を豊富に含み、低カロリーの食材です。
◆サラダや海鮮丼、まぐろ丼、いくら丼などの上に乗せて食べると、不思議なプチプチとした食感がプラスαされ更に美味しく召し上げれます。
また、この海ぶどうにあうドレッシングはスマスマ(SMAPSMAP)(木村拓哉、稲垣吾郎チーム)でも取上げていましたが、シークワーサーポン酢(シークヮーサーポン酢)です。
是非、セットでお召し上がり下さい。
◆海ぶどうの取り扱い説明
※パックのまま常温(室温)で保存してください。(保存の適温は20~27度です)
※冷蔵庫には入れないでください。(冷蔵不可)
海ぶどうは、冷蔵庫に入れると萎んでしまいます。
※海ぶどうが白くなっている時は、透明な容器(フタ付)に入れ弱い光を当てると色が戻ります。
(蛍光灯の光で2時間程度で戻ります。)
※ドレッシング等でお召し上がりになられる場合は、ドレッシングを上からかけず、別皿に移して付けてお召し上がりください。
※「汁物」「和え物」等にご利用される場合は、海ぶどうを最後の盛り付け、なるべく御早めにお召し上がりください。
※食べる直前に冷水でさっと通すとより歯ごたえが増します。

■原材料
クビレヅタ
※賞味期限:5-7日

■海ぶどうの調理例
海ぶどう

広告文責:株式会社ドラッグピュア
作成:201204SN
神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103
TEL:0120-093-849
製造販売:株式会社健食沖縄
沖縄県那覇市壺川2-2-9
TEL:0120-097-880
区分:食品・日本製
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